แนะนำเรื่อง เล่าให้ฟัง

รายละเอียด

สารพิษหมายถึงะไร และก่อให้เกิดอาการพิษแก่ผู้บริโภคได้กี่ประเภท

ความแตกต่างระหว่างปนเปื้อนและสารเจือปนอาหารเป็นอย่างไร

การบริโภคอาหารที่มีสารพิษปนเปื้อนจะเกิดอันตรายมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับอะไรบ้าง

บัคเตรีและราจัดเป็นจุลินทรีย์หรือไม่

ผลของจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนอาหารก่อให้เกิดผลอย่างไร

ตัวอย่างของเชื้อโรคที่สำคัญและชนิดของอาหารที่ทำให้เกิดโรคได้ของเชื้อจุลินทรีย์

วิธีป้องกันและลดอันตรายจากเชื้อจุลินทรีย์ทำได้อย่างไร

สารชีวพิษที่เกี่ยวเนื่องกับสิ่งแวดล้อมได้แก่อะไรบ้าง

เชื้อราที่เป็นปัญหาหลักของการปนเปื้อนอาหารคืออะไร

สาเหตุของการปนเปื้อนโลหะในอาหารมีอะไรบ้าง

ทราบหรือไม่ว่าตะกั่วมีผลต่อร่างกายอย่างไร

กลุ่มสารพีซีบีกับกลุ่มสารพีเอเอชต่างกันอย่างไร

สารพิษจากภาชนะพลาสติกมีผลต่อมนุษย์อย่างไร